三种酶制剂降解魔芋精粉的效果比较

郑艳, 杜雨芯, 朱新鹏, 陈军, 陈楚欣

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中南农业科技
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中南农业科技 ›› 2024, Vol. 45 ›› Issue (6) : 65-67.
试验研究

三种酶制剂降解魔芋精粉的效果比较

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