钟广, 向德虎, 杨丽丽, 李明, 胡锋, 晏伟杰, 帅开峰, 黄友宏, 李源环
【目的】明确氮素调控对山地烤烟生长发育及碳氮代谢的影响机制,为提升氮素利用效率和优化施肥策略提供理论依据与技术支撑。【方法】以湘烟7号为试验材料,在湖南省常德市典型山地烟区开展田间试验,设置5个施氮水平(97.5、112.5、127.5、142.5、157.5 kg/hm2),分析烟株农艺性状、干物质与养分积累、关键代谢酶活性及代谢产物含量的动态变化。【结果】氮素对烟株生长和物质积累具有显著调控作用,且表现出明显的生育期阶段性和浓度依赖性。在农艺性状与生物量方面,旺长期低氮处理(97.5 kg/hm2)的株高明显高于其他处理,而适量增施氮肥能显著促进中后期物质积累,成熟期干物质积累总量以 T2(112.5 kg/hm2)最高,较低氮(T1,97.5 kg/hm2)和中氮(T3,127.5 kg/hm2)处理分别显著提升42.05%和45.13%。在碳氮代谢方面,中等施氮量最有利于关键代谢酶活性的优化,T2(112.5 kg/hm2)和T3(127.5 kg/hm2)的硝酸还原酶与α-淀粉酶活性表现较优,且T3显著促进了旺长期和成熟期鲜烟叶还原糖和淀粉的积累。此外,适量施氮(T3、T4)能显著增强全株磷、钾素的矿质养分积累。相比之下,高氮处理(157.5 kg/hm2)未带来进一步增效,反而引发代谢反馈抑制,导致成熟期鲜烟叶碳代谢产物显著减少,且根系干物质积累受到严重限制。在经济性状方面,T3(127.5 kg/hm2)的上等烟比例和产值最高,产量以T4(142.5 kg/hm2)最高。【结论】适宜施氮水平可实现烟株生长与代谢的协同优化,建议112.5~127.5 kg/hm2为湖南省山地烤烟合理施氮区间。